• Wine bottle with a label featuring a desert landscape and cactus on a white background
1 1

Orin Swift 8 Jahre in der Wüste Zinfandel (nur Abholung vor Ort)

Orin Swift 8 Jahre in der Wüste Zinfandel (nur Abholung vor Ort)

Orin Swift Cellars

$50.00 USD
$50.00 USD
Sale Ausverkauft
Versand wird beim Checkout berechnet

Auf Lager

8 Years in the Desert ist eine Hommage von Orin Swift Cellars an Kalifornien. Verankert in einer ausgesprochen kalifornischen Rebsorte, Zinfandel, konnten sie Früchte aus dem ganzen Bundesstaat beziehen und einen Wein herstellen, der ihren Stil unterstreicht. Infolge der späteren Ernte als die meisten anderen haben die Winzer ein höheres Risiko für "festgefahrene Gärungen", insbesondere bei Zinfandel; obwohl sie diese Risiken minimiert haben.

Leuchtend violett im Glas, ist der 2020 8 Years in the Desert der Inbegriff des Stils von Orin Swift Cellars. Beim Einschenken treffen die Aromen direkt auf die Nase mit einer Wahrnehmung von Süße: reiner Brombeer-Himbeersaft und Heidelbeerkonfitüre mit einem Hauch von weißem Pfeffer und Waldboden der High Sierra. Die wahrgenommene Süße in der Nase ist jedoch genau das, wird wahrgenommen und überträgt sich nicht auf den Gaumen. Üppig und umhüllend mit einem Strahl Säure, gedeihen Noten von Brombeerkuchen, Pflaume und Kirsch. Ultrarunde Tannine und anhaltende Himbeere, der Wein endet in Zeitlupe.

Mischung aus Zinfandel, Syrah und Petite Sirah, 8 Monate in französischer Eiche gereift. 15,8 Vol.-% Alkohol.

  • Available for in-store pickup only.

Product Details
  • Product type: Wein
  • Shipping Weight: 5.0 lb (80.0 oz; 2268 g)
  • SKU: SKU010006350
  • UPC: 85000026700

In these collections: Alle Produkte, Essen & Trinken, Getränke, Hergestellt in den USA, Orin Swift Cellars, and Wine.

Vollständige Details anzeigen
    David Phinney - Orin Swift Cellars

    Über das Winemaker

    Orin Swift Cellars

    The history of Orin Swift Cellars dates back to 1995 when on a lark, David Swift Phinney took a friend up on an offer and went to Florence, Italy to spend a semester “studying”. During that time, he was introduced to wine, how it was made, and got hooked. A few more years of university led to graduation and eventually a job at Robert Mondavi Winery in 1997 as a temporary harvest worker. Deciding that if he was going to work this hard, it would eventually have to be for himself, he founded Orin Swift Cellars in 1998; Orin is his father’s middle name and Swift is his mother’s maiden name. With two tons of zinfandel and not much else, he spent the next decade making wine for others as well as himself and grew the brand to what it is today.

    Made in St. Helena, California.

    • USA Flag Heart

      Made in USA

      Products made in USA support the American economy, and reduce the environmental impact of transporting goods around the globe.

    Mehr von Orin Swift Cellars