Jüdisches Kochbuch
Jüdisches Kochbuch
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Ursprünglich im Jahr 1871 veröffentlicht, war das Jewish Cookery Book das erste jüdische Kochbuch, das in Amerika veröffentlicht wurde. Das Buch bietet praktische, bodenständige Ratschläge für in Amerika geborene Juden, die nicht den Vorteil einer traditionellen jüdischen Ausbildung hatten. Über die Autorin des Buches, Mrs. Esther Levy, ist nicht viel bekannt. Sie wurde wahrscheinlich in England als Esther Jacobs geboren und lebte höchstwahrscheinlich in Philadelphia. Ihr Buch ist jedoch ein Meilenstein in der amerikanisch-jüdischen Geschichte.
Über Applewood Books
Über Applewood Books

Applewood Books wurde 1976 von Phil Zuckerman in Carlisle, Massachusetts, gegründet und ist auf die Veröffentlichung von „Büchern für den Kulturreisenden“ spezialisiert, hochwertige, in Amerika hergestellte Bücher, die dazu beitragen, die Geschichten Amerikas zu erzählen – seine Orte, seine Menschen und seine Geschichte.
Applewood Books ist stolzes Mitglied der Museum Store Association.

Produktdetails
Produktdetails
- Product Type: Cookbook, Handelstaschenbuch
- 204 pages
- Publication Date:
- Shipping Dimensions:
8.0
× 5.0
(20.3 × 12.7 cm) - Shipping Weight: 0.5 lb (8.0 oz; 227 g)
- SKU010001378 | ISBN: 9781557091864
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