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Orin Swift Papillon Bordeaux-Mischung

Orin Swift Papillon Bordeaux-Mischung

By Orin Swift Cellars

Normaler Preis $75.00 USD
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Made in USA 

Der 2019er Papillon ergießt sich in Neonkarminrot und setzt sich in einem dunklen Kern mit einem rubinroten Rand ab – durch und durch purpurrot. Aromatisch öffnet sich der Wein mit kräftigen Noten von Brombeere, Kirsch, Küsten-Beifuß und entwickelt sich zu reifem Pluot und gerösteten Feigen. Der Gaumen ist ein umhüllender Auftritt von Erhabenheit und offenbart eine elegantere Seite des Weins: schwarze Pflaume, schwarze Johannisbeere, Toffee und Spuren von süßem rotem Wermut, durcheinandergebrachter Minze und Orangenschale. Geschliffen, ausgewogen und mit einer eingebildeten Süße schließt der Wein mit reifen, aber festen Tanninen und einem milden, trockenen Charakter, der in der Lage ist, selbst die überzeugtesten Bordeaux-Fans zu überzeugen.

Auf dem Etikett ist ein Foto von Greg Gorman von einem Paar männlicher Hände, mit den Buchstaben „PAPILLON“, die über die Finger tätowiert sind.

Bordeaux-Cuvée ( Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Merlot ), 13 Monate in französischer Eiche gereift (47 % neu). 16,1 Vol.-% Alkohol.

Product Details

  • Product type: Wine
  • Shipping Weight: 5.0 lb (80.0 oz; 2268 g)
  • SKU010006353 | UPC: 85000025468

About Orin Swift Cellars

Die Geschichte von Orin Swift Cellars reicht bis ins Jahr 1995 zurück, als David Swift Phinney auf einer Lerche ein Angebot eines Freundes annahm und nach Florenz, Italien, ging, um ein Semester „zu studieren“. Während dieser Zeit lernte er Wein kennen, wie er hergestellt wurde, und wurde süchtig. Ein paar weitere Jahre an der Universität führten zu seinem Abschluss und schließlich 1997 zu einem Job als Aushilfs-Erntehelfer bei der Robert Mondavi Winery. Er entschied, dass wenn er so hart arbeiten würde, es letztendlich für sich selbst sein müsste, gründete er 1998 Orin Swift Cellars; Orin ist der zweite Vorname seines Vaters und Swift ist der Mädchenname seiner Mutter. Mit zwei Tonnen Zinfandel und nicht viel mehr verbrachte er das nächste Jahrzehnt damit, Wein für andere und sich selbst herzustellen, und baute die Marke zu dem aus, was sie heute ist.

Hergestellt in St. Helena, Kalifornien.

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